クッキングシートちゃんちゃん焼き
kumohuwa @cook_40082167
フライパンにクッキングシートを敷いて具をのせていくだけ♪焦げ付かないので後片付けもラクラクです！
このレシピの生い立ち
あつあつを食べたいけど焦げ付くのは困る…。試してみたら大成功！
クッキングシートちゃんちゃん焼き
フライパンにクッキングシートを敷いて具をのせていくだけ♪焦げ付かないので後片付けもラクラクです！
このレシピの生い立ち
あつあつを食べたいけど焦げ付くのは困る…。試してみたら大成功！
作り方
- 1
鮭は一口大、野菜も食べやすい大きさに切ります（切り方はお好みで大丈夫）。
- 2
フライパンにクッキングシートをのせ、１を敷き詰め、中火にかけます。野菜から水分が出てくるので蒸し焼き状態になります。
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- 3
野菜に火がとおったら、◎の材料を合わせたものを上からかけます。
- 4
全体に火がとおったらバターをのせて出来上がりです♪
コツ・ポイント
フライパンのふたは不要です！
◎の材料ににんにくやトウガラシを加えればピリ辛に、ごまを加えると香ばしくなど、アレンジ自由です。また材料も冷蔵庫にあるものを自由に加えても失敗しらずなので、冷蔵庫整理にもおすすめレシピです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17739619
