小海老と菜ばなの胡麻ﾏﾖ和え
かなあつ @cook_40072737
胡麻とﾏﾖﾈｰｽﾞでｺｸがあって、おかずにもお酒のあてにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに味付けがﾏﾝﾈﾘ化してたので、冷蔵庫と冷凍庫にある物で考えました
アプリでひらく作り方
- 1
小海老は殻と尻尾をとって、背わた、腹わたをとります
- 2
菜ばなは食べやすい大きさに切って、茎と葉に分けて茹でてｻﾞﾙにあげる 残りのお湯で小海老もさっと茹でる
- 3
菜ばなと小海老が冷めたら、調味料と胡麻をﾎﾞｰﾙでよく混ぜる
- 4
ﾎﾞｰﾙに小海老と菜ばなを入れて、よく混ぜ合わしたら出来上がり
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