大根おろしとツナの冷製パスタ♪

クルックル
クルックル @cook_40070526

暑い日にさっぱりおいしいパスタです。
食欲ないときでも箸がすすみますよ☆
このレシピの生い立ち
一人分のお昼ご飯の際さっぱりしたものが食べたかったときに、ツナと大根が目に付いたため

大根おろしとツナの冷製パスタ♪

暑い日にさっぱりおいしいパスタです。
食欲ないときでも箸がすすみますよ☆
このレシピの生い立ち
一人分のお昼ご飯の際さっぱりしたものが食べたかったときに、ツナと大根が目に付いたため

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材料

1人前
  1. スパゲッティー 100グラム
  2. 大根 50グラム
  3. ツナ缶 半缶
  4. 大葉 2枚
  5. 貝割れ大根 6分の1ほど
  6. 鰹節 適量
  7. 味ポン 大さじ1と1/2 
  8. だし汁 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥きおろしておきます。貝割れ、大葉は洗って水気を切ります。ツナ缶はざるに開けて、リードで余分な油を切ります

  2. 2

    鍋にお湯と塩を入れパスタを茹でます。水でさらしてしまるので、パスタの表示時間通りゆで、ざるに上げ流水で洗い、水気を切ります。

  3. 3

    パスタを盛り付け、具材を乗せたら、味ぽんとだし汁をあわせたものをかけて完成

コツ・ポイント

パスタのゆで時間を少なめにするとかなり芯が残りかたいので長めに茹でてください

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