いろいろ使える♪イチゴソース

yaichin
yaichin @cook_40012775

ヨーグルトやアイスのトッピング!パウンドケーキに混ぜたり、かけたり!ゼリーやババロアに!使い方いろいろです♪
このレシピの生い立ち
小粒のイチゴをたくさんいただいたので

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材料

作りやすい分量
  1. イチゴ 200g
  2. 砂糖 80g~
  3. レモン 大1

作り方

  1. 1

    イチゴは洗ってへたを取り除く

  2. 2

    耐熱容器にイチゴ・砂糖・レモン汁をいれ、軽く混ぜる

  3. 3

    1/3開けるようにラップをかぶせ、レンジで5~6分加熱(500w)

  4. 4

    マッシャ—でイチゴを軽くつぶし、冷ます

  5. 5

    イチゴソースを使ってイチゴプリンを作ってみました

コツ・ポイント

イチゴは冷凍のものでも可です★レンジで加熱する時は様子を見ながら時間を調整してください★甘さは控えめなので甘いのがお好きな人は足してください

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レシピ作者

yaichin
yaichin @cook_40012775
に公開
たくさんの人においしい笑顔を届けたい♪そんな思いで毎日活動していますゆる~く マイペースで クックパッドと付き合っています調理学校卒業後 調理関係の仕事に従事していました幼稚園・保育園・小学校の献立作成や調理 集団調理関係 料理教室の講師 料理教室主催など・・・今は希望に応じて家庭料理中心の少人数料理教室を開催して おいしい笑顔を届けています
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