余った焼き豆腐で♡あつあつ煮物
すきやきの余った焼き豆腐を麺つゆでにました。ほっとする昼食です
このレシピの生い立ち
毎日寒くて、暖かいお昼を考えました。
作り方
- 1
焼き豆腐を1cm角にきって、めんつゆと水を煮たてた中で、煮る。ねぎとしいたけを加え、5分くらい煮る。
- 2
卵をそっと割入れ、固まるまで3分煮る
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