めごち(白身魚)のから揚げ(๑・ᴗ・๑)

しのん。
しのん。 @cook_40055120

子供も主人もパクパクです(。•ㅅ•。)♡
本当にすぐ無くなっちゃう(笑)
骨ごと食べられるのでカルシウムとれますよ〜。
このレシピの生い立ち
祖母の味です(๑・ᴗ・๑)

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材料

  1. めごち 250g〜300g
  2. から揚げ粉 大1
  3. 片栗粉 大3
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    処理されためごちを2パック買ってきました!

  2. 2

    から揚げ粉と片栗粉を入れて衣をつけたら揚げて完成。

  3. 3

    putimikoさん*
    前回お洒落なレポ頂いておりましたのに…(;・д・)勘違いで大変失礼いたしましたm(_ _)m

コツ・ポイント

から揚げ粉の量で塩分が変わります。濃い味好きな方は増やしてもいいかも♪

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レシピ作者

しのん。
しのん。 @cook_40055120
に公開
お野菜大好きで薄味 心掛けてます(๑• . •人• . •๑)最近は手間の少ないグリル調理にハマってます。レモンやお酢など酸味のある味付けが多いようです。自覚はないですけど(๑´ㅂ`๑)季節によって旬な食材を使ったレシピが紹介できるといいなぁ〜
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