簡単おいしい焼きおにぎり

モリモリファミリー
モリモリファミリー @cook_40084487

家で冷凍焼きおにぎりのような、味が満遍なく付いた焼きおにぎりを、つくりませんか?
やっと写真撮りました!小ぶりに握れば子供がパクパク!!
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎりは割高で、数が少ないので、たくさん一度に出来ないかと思って考えました。 
子供達の朝ごはんに、休みの日のお昼に重宝しています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小さめ15個分
  1. 米  3合
  2. 醤油  大さじ2
  3. みりん  大さじ1
  4. サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    分量の米をとぎ、すべての調味料をいれ3合のメモリまで水を入れ、軽く混ぜ、炊飯します。

  2. 2

    炊き上がったご飯を軽く混ぜて、荒熱が取れるまで15分くらい冷まします。

  3. 3

    荒熱が取れたら食べやすい大きさに握ります。

  4. 4

    握ったおにぎりを中火のフライパンで片面が軽く色づくまで焼き、まだ焼いていない面に醤油(分量外)を3滴ほどかけてひっくり返し、もう片面も色づくまで焼きます。

  5. 5

    サラダ油の代わりにツナ缶にすると栄養満点、風味も満点です。

コツ・ポイント

炊くときにサラダ油を入れることで、粘りの少ないぱらっとした炊き上がりになります。
焼くときにも、テフロン加工のフライパンならくっつきません。
たくさん作って一つずつラップにくるんで冷凍。レンジでチンでいつでも食べられます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

モリモリファミリー
に公開
うちは大人2人、子供4人の6人家族。安くて手軽にできるものを中心に、子供から大人までモリモリ食べられるメニューを紹介できればと思います。
もっと読む

似たレシピ