作り方
- 1
キャベツは大きめに、玉ねぎは繊維にそって1cm幅にカット。ウインナーは斜めに切れ込みを入れる。にんにくは包丁でつぶしておく。
- 2
鍋に1の物を全て入れトマト缶を加える。コンソメとローリエを入れたら蓋をして煮る。
- 3
グツグツしてきたら、ひと混ぜして中火～弱火で煮込む。
- 4
煮てる間に、付け合せのジャガイモを用意します。皮を剥き1個ずつラップで包みレンジでチンします。
＊500ｗで3分くらい？ - 5
キャベツが柔らかくなったら出来上がりです☆最後に塩・コショウで味を調えて下さい
- 6
お皿にジャガイモを添えて召し上がれ♪
コツ・ポイント
キャベツから水分が出るので水なしでも大丈夫です。
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