しらたきでカラマヨサラダ

わたママ
わたママ @cook_40026856

からしマヨネーズでぴりっと辛いしらたきサラダです♫
このレシピの生い立ち
主人がダイエット中でしらたきレシピを考案中です。マヨが入っているからダイエットには向いていないかも~?!

しらたきでカラマヨサラダ

からしマヨネーズでぴりっと辛いしらたきサラダです♫
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主人がダイエット中でしらたきレシピを考案中です。マヨが入っているからダイエットには向いていないかも~?!

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材料

2人分
  1. しらたき 200g
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 2~3枚
  4. ☆マヨネーズ 大2
  5. ☆からし(チューブ) 小2
  6. ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    しらたきは熱湯で茹でてあく抜きをし、食べやすい長さに切り、水気を切っておく。きゅうりはせんぎりにして塩を振り水気をきる。ハムは千切りにしておく。

  2. 2

    ボールにマヨネーズとからし・①の食材をいれて混ぜ、味見をして必要なら塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

しらたきときゅうりはよ~く水気を切ってください。ハム以外にも茹でたベーコン、なると、かにカマなどお好みの食材でお試しください。マスタードでなく、からしがお勧めです。(マスタードで試したら、まったりとした味になったので)お子さんがいるご家庭は量を加減してくださいね。

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