アプリでひらく作り方
- 1
もち米は洗って、刻んだ桜の花の塩漬けと一緒に20分程水に浸してから炊きます
-
- 2
桜おこわを俵型ににぎり
-
- 3
桜の葉の塩漬けで巻き、
-
- 4
器に3を置いたら、桜鯛、生ウニを乗せて器ごと蒸し器で5分。
-
- 5
蒸している間に、熱湯に鰹節と桜の花の塩漬けを入れ、醤油もひとたらし。
-
- 6
水溶き片栗粉を入れたら、透き通るまで火にかけて、とろみがついたらOK
-
- 7
ワサビ乗せた上から6の桜餡をたっぷりかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
桜おこわには、色づけで食紅赤を楊枝の先ほど使用しています。
桜おこわは、しっかりめに握ってから蒸した方がよいかも。
桜鯛とは、春頃獲れる真鯛のことです。
似たレシピ
桜おこわ
炊飯器でできる桜風味の炊きおこわです。桜の葉と花の塩漬けを使って風味を付けています。
春の香り満開！もちもち桜おこわ
桜の塩漬けを使ってもっちもちのおこわを作りましょう。桜は香りも良く、リラックス効果もあるんですよ。
心地いい〜香り！桜おこわ
待ち遠しい春の先取り！上品な落ち着く香りでモチモチうっすらピンクの桜おこわ。
ニュークックスタイル 
桜おこわ
桜の塩漬けを使った簡単おこわです(^^)女性に人気(#^.^#)
桜餅風☆電子レンジで桜のおこわ
桜の塩漬けを使って桜香るおこわを電子レンジでお手軽に♪軽く握って桜の葉で巻いた桜餅風☆お花見弁当にも＾＾
筍と桜のおこわと鯛の桜蒸し
桜の葉と桜の花びらを使った春らしいレシピです
春爛漫♪桜おこわのケーキ仕立て♡
我が家の春の定番、桜おこわ。優しいお味と桜ヴェールが美しいレシピ♪お花見やお持たせにピッタリの華やかなケーキ仕立てです♡
桜の塩漬けで桜おこわ
味付けは、桜の塩漬けの塩気と昆布で(*^。^*)桜香りとほんのり桜色のおこわです♡
桜のごまおこわ
こちらは、外観が桜餅（関西風）に似た、春の訪れを感じる趣のあるおこわです。香ばしいごまを加えて作ってみました。
桜おこわ
桜の葉の香りがなんともいえないです～♪
桜おこわ
グルラボを使って作る、もちもちの桜おこわです。桜の香りが良くて春にピッタリ～ひな祭りなどのパーティにも♪
桜の塩漬け入り♪桜色のおこわ
桜の塩漬けの入った、爽やかな酸味と、桜の香りのおこわです♪
桜おこわ
桃の節句や、お祝いの時などにいかがでしょうか？桜の花の香りがなんとも云えません！
おこわ（桜と枝豆）
一足早目の春のおこわです(*^-^)卒業・就学等のおめでたい時も普段にも良いですね♪葉が無ければ花だけでも良いですね！
桜の花のおこわ
桜の薫りを頂く♪
鯛と桜のおこわ蒸籠蒸し
「せいろ」の人気検索でトップ10入り！ありがとうございます。鯛の切り身と桜の花を、出汁の効いた蒸しおこわにします。
桜風味の山菜炊き込みおこわ
桜の香りが好きなので、桜の塩漬けを入れて炊き込み御飯を炊いてみました。
マユミン1 
お祝いに☆桜のおこわ
春の香りいっぱいのおこわ。お祝いのご飯にどうぞ♪
お花見に☆さくら餅風ガリとさくらのおこわ
お花見弁当にピッタリ！！しょうが（市販のガリ）と桜の風味が良く合うもっちりごはんです☆
炊飯器で♡桜おこわ
行く春を惜しんで．．．というか、桜の塩漬けが余っていたのでおこわにしてみました。
桜おこわ
春のお花見弁当にぴったりのおこわです。
たいふ～ん 
桜のおこわ
一つづつラップにくるんでお花見に持って出かけてもいいですね(^-^)♪
春の香り＊桜のおこわ
桜の香りと優しい色合いが春にぴったり☆簡単なのに豪華に見えるので、お花見やお祝い事にオススメです♪
◇黒たると◆ 
さくらおこわ
ひな祭りにぴったりのメニュー☆かわいい桜餅？かと思ったら、おいしいおこわなんです♪
桜エビのおこわ桜バージョン
桜の開花に合わせて作ってみました。もち米を使い、電子レンジで炊くので簡単です。冷めてもポロポロしません。（40分）
お花見に♫桜おこわのいなり寿司
お花見のお弁当にピッタリ！たけのこの食感が美味しい、桜香るおこわのいなり寿司です。
桜おこわ
切り餅を使って簡単におこわを作りました。桜の塩漬けを使って、春らしく。おもてなしやお弁当にも。
春行楽☆炊飯器で簡単！桜おこわ&おにぎり
春の彩り桜香るおこわです。食べやすくおにぎりで～♪ もち米を、白米にかえて炊き込みご飯もOK！
お花見に♪おもてなしに☆桜おこわ
お花見やおもてなしに♪30分で出来るから、普段のご飯にも♪
桜おこわ
春っぽい可愛らしいおこわです♪パーティやお花見など仲間が集まる時に作ると喜ばれます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17755119
