鶏肉のオイスターソース炒め
piattopiatto @cook_40077645
鶏肉をささっと
炒めただけの
かんたん総菜、
おかずにも
お酒のあてにも
グッドです
このレシピの生い立ち
あまりものの、鶏肉で考えました。
オイスターソースを使うと立派な中華に仕上がります。
もも肉がしっとりと仕上がって旨味も充分!!
鶏肉のオイスターソース炒め
鶏肉をささっと
炒めただけの
かんたん総菜、
おかずにも
お酒のあてにも
グッドです
このレシピの生い立ち
あまりものの、鶏肉で考えました。
オイスターソースを使うと立派な中華に仕上がります。
もも肉がしっとりと仕上がって旨味も充分!!
作り方
- 1
鶏肉を適当な大きさに切って炒めます
程よく火が通ったら
粉末出汁とお酒を入れて蒸し焼きにします - 2
ふっくらとしてきたらオイスターソースを入れて、
絡めて出来上がり - 3
コツ・ポイント
３分クッキングで出来るおかずです
お酒にも合います。
冷蔵庫にある
鶏肉のあまりですぐに出来ます
お酒で蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
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