きゅうりの中華漬け
☆saekko☆ @cook_40035551
簡単で夏にむけてぴったりのレシピです。お酒のおともにどうぞ。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあり暑かったのでさっぱろ食べられる漬物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは板ずりをしかわをしましまにむく。袋にいれめんぼうなどでたたいて割る。
- 2
赤唐辛子は小口切りにする。
- 3
きゅうりの袋に調味料と２をいれもみ１０分ほどおいてできあがり。
コツ・ポイント
きゅうりは包丁できるよりたたいたほうがあじがなじみやすいです。
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