ピーマンとエリンギの梅味噌炒め
おまめさん @cook_40022585
ピーマンとエリンギをにんにくと一緒に炒めて、梅味噌で味付けをしました。
ほんのり甘酸っぱい味です。
このレシピの生い立ち
梅味噌を消費したいので
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンとエリンギは太目の千切りにする。
にんにくは薄切りにする。 - 2
フライパンににんにくとごま油を入れる。
香りが立ってきたら、ピーマンとエリンギを入れて炒める。 - 3
梅味噌を加えてさっと混ぜ合わせ更に盛る。白ゴマを振りかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
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