鶏もも肉といんげんのカレーかき揚げ♬

ヤスコ♪'s cooksnap of when they made 鶏もも肉といんげんのカレーかき揚げ♬.
みどりの首輪's cooksnap of when they made 鶏もも肉といんげんのカレーかき揚げ♬.
AImyme
AImyme @cook_40052334

鶏もも肉を入れたことでとってもボリュームのあるかき揚げになりました。カレー風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつもいんげんが残ってしまうので大好きな鶏もも肉と揚げたらと思い立ち作ったら　大好評！
簡単ですぐ出来ます。

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材料

４人分
  1. 鶏もも肉 ２５０ｇ
  2. 冷凍いんげん １００ｇ
  3. 人参（小） １本
  4. カレー粉 大１
  5. 昭和天ぷら粉 １００ｇ
  6. 水 １６０CC

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は細長く切ります。
    人参は長さ４cm位の棒状に切ります。
    いんげんは自然解凍でもそのままでもOK。

  2. 2

    長さを合わせて切ると食べやすいです。

  3. 3

    天ぷら粉にカレー粉を入れ用意したら全ての材料を入れ合わせます。

  4. 4

    小さめにまとめたら１７０度の揚げ油で揚げていきます。

  5. 5

    揚げるとこんなにキレイにカレー色になりますよ。
    出来上がりです。

  6. 6

    ウチは塩だけで食べました。
    お好みでケチャップでも！

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

AImyme
AImyme @cook_40052334
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今年はどんな年にしてどんな風に過ごしてどんな私になるのかな。。(笑)時間の流れに慌てる日もあるけど、毎日を大切に、相変わらず笑えたらいいな♡今年もよろしくお願いします。
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