お弁当にも!ちょっぴり甘い♪だし巻き卵

emily74
emily74 @cook_40037671

子ども受け抜群の甘めのだし巻き卵です。焼き目がつく前に、ぎゅぎゅっと巻いて、美しい形に♪
このレシピの生い立ち
子どもの好みを探るため、いろいろな味にチャレンジ中です。その中で、これは大ヒット!でした。パパの分まで食べられてしまいました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. たまご(Mサイズ) 2個
  2. 三温糖 大さじ2/3~1
  3. かつおだしの素 2g
  4. 大さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    たまごをボウルに割りいれ、フォークでしっかりと混ぜる。

  2. 2

    残りの材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンで卵焼きを作ってできあがり♪

コツ・ポイント

フォークでしっかり混ぜてください。(白身の塊がなくなるまで。)焼き色がつく前に巻き、フライ返しでしっかりとフライパンの端に押し付けると、きれいに巻けます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

emily74
emily74 @cook_40037671
に公開
子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com
もっと読む

似たレシピ