作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、火が通りやすいようにスライスし、レンジで5～7分加熱(機種によって異なります)
-
- 2
じゃがいもは温かいうちにマッシャーなどを使い丁寧につぶす。
-
- 3
玉ねぎはみじん切りにする。生玉ねぎがお好きな方は1/2個。少し苦手な方は1/4個をみじん切りにし、レンジで少し加熱する。
-
- 4
玉ねぎのみじん切り、解凍したコーン、切ったハムを加え混ぜる。お好みでゆで卵をみじん切りにし加える。
-
- 5
仕上げに塩・こしょう・マヨネーズ・トマトケチャップを加え、味を調える。
コツ・ポイント
生玉ねぎが苦手な方は加熱すると、辛みが和らぎますが、サクサク感が少なくなります。
にんじんやきゅうりを入れると彩りもよくなります。
似たレシピ
-
-
サクサク☆ポリポリのリンゴポテトサラダ サクサク☆ポリポリのリンゴポテトサラダ
サクサク、ポリポリと食感のいいポテトサラダです☆きゅうりのさっぱり感とりんごの甘味が暑い夏でもさっぱりと食べられます
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17773010
