お子さんと一緒に作れます❤スコーン!

KIDSCORNER
KIDSCORNER @cook_40087920

所要時間は20分です。
とってもお得感ありでした。
このレシピの生い立ち
お友達のところへ遊びに行くそうです。
手土産に何かないかな???と思い作りました。

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所要時間は20分です。
とってもお得感ありでした。
このレシピの生い立ち
お友達のところへ遊びに行くそうです。
手土産に何かないかな???と思い作りました。

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材料

  1. 薄力粉(バイオレット) 250g
  2. ベーキングパウダー 大さじ2
  3. バター(マーガリン 50g
  4. ヨーグルト(一晩ザルに上げたもの) 70g(150gをクッキングペーパーの上に置き、ザルでこした分量)
  5. 牛乳 50cc
  6. (中) 1個

作り方

  1. 1

    小麦粉にベーキングパウダーを混ぜ合わせ、そこへバターを指で混ぜ込みます。すばやく混ぜ込み、サラサラ状態にします。

  2. 2

    砂糖とヨーグルト、牛乳をいれて、ヘラでさっくり混ぜ合わせます。

  3. 3

    そこへよく溶いたた卵をいれて、混ぜ込みひとまとまりにします。

  4. 4

    渥見cmくらいにのばして、コップで型抜きして、180度で18分くらい焼きます。

コツ・ポイント

小麦粉を良質のものをつかうことで、ベーキングパウダーの匂いなどもカバーできます。
腕より、材質でした。(#^.^#);;

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ふわふわスポンジをいつか焼いて見せる!!と、心にきめてスタートさせたお菓子作り。素人技術で早15年以上。沢山の本や雑誌、お菓子教室から集めた技を少しづつご紹介していきます。現在は高校生の娘のためのお弁当作り奮闘中!趣味はお菓子作りと英語 東京江戸川区で英語クラスを開催中 http://kidscorner.jp
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