ボロネーゼ*クリームチーズのせ

29min♪ @cook_40065973
クリームチーズをのせたことで、とっても美味っ
(ノ`ゝ(ェ)・)
くせになるおいしさっ♪♪
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに食べたい物を聞かれて・・
急に食べたくなったボロネーゼをリクエストc(´∀`。c)
ボロネーゼ*クリームチーズのせ
クリームチーズをのせたことで、とっても美味っ
(ノ`ゝ(ェ)・)
くせになるおいしさっ♪♪
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに食べたい物を聞かれて・・
急に食べたくなったボロネーゼをリクエストc(´∀`。c)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、あめ色になるまで炒めて鍋に入れる
- 2
エリンギとなすを食べやすい大きさに切り、炒めて、1と合わせる
- 3
みじん切りしたニンニクとひき肉を炒めて、1と合わせる
- 4
最後にトマトピューレを入れて煮詰める
※隠し味にソース投入! - 5
煮詰める間にパスタを茹で、お皿に盛りつける
- 6
最後にクリームチーズを適量のせて、お好みでバジルをふりかけて完成♪
コツ・ポイント
食べる時にクリームチーズをちょこちょこ混ぜて食べるとおいしぃっ(*´ 艸`)
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