ハニーマスタードの一口かつ✾
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
ピリッとしたマスタードの味とあとから来るハニーの甘さ～♪
10月23日にレシピ見直し編集しましたすみません
このレシピの生い立ち
前に一口カツのレシピを書きましたがレシピ見直しました✾
ハニーマスタードの一口かつ✾
ピリッとしたマスタードの味とあとから来るハニーの甘さ～♪
10月23日にレシピ見直し編集しましたすみません
このレシピの生い立ち
前に一口カツのレシピを書きましたがレシピ見直しました✾
作り方
- 1
漬け込みタレをボールの中に合わせて
一口カツをいれ漬け込みます
わたしは前日にしこみます♪ -
- 2
●のカツにかけるソースを合わせておきます
- 3
タレから豚肉を出しペーバータオルで軽くふいて小麦粉をはたく
溶き卵→パン粉の順にまぶし
170℃で狐色になるまで揚げる - 4
揚げたカツをお皿に盛り付け
合わせておいたハニーソースをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
漬け込みタレはあまり拭き取らずに小麦粉を多めにまぶすと味がしっかり付いて美味しいです✾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17780357
