作り方
- 1
ちくわは縦半分、横半分に切り4等分にする。チーズは縦に4等分、横に半分に切って8等分にする。
- 2
ホワイトソースを作る。耐熱容器にバター、小麦粉を入れレンジ(600Ｗ)で30秒加熱する。
- 3
バターと小麦粉をよく混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ入れて溶きのばす。
- 4
再びレンジ(600Ｗ)で30秒加熱し、よく混ぜる。再びレンジで30秒加熱しよく混ぜる。※
- 5
ちくわの穴の部分にホワイトソース、チーズを乗せる。8個作り耐熱容器にのせる。
- 6
トースターで焼き目がつくまで焼く。最後にパセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
※とろみがつかないようなら様子を見ながら再度レンジで加熱してください。
具を色々トッピングすると贅沢なグラタンになりますね♪
欲張って1個1個違う具をトッピングして楽しむのもいいですね～ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ♪
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