簡単でヘルシー♡水菜のしゃぶしゃぶ巻き

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

お鍋でしゃぶしゃぶもいいけど野菜もたくさん食べれる様に野菜を巻いてアレンジ★夏場でもあっさりいけちゃいます∩^ω^∩

このレシピの生い立ち
手抜き感を見せない様にしつつ野菜もいっぱい食べれる様に巻き巻き(。・w・。)手抜きしたい時にはオススメです♪一緒に炒めるだけの簡単ピリ辛副菜は如何ですか(*´ω`*)?レシピID:17864620

簡単でヘルシー♡水菜のしゃぶしゃぶ巻き

お鍋でしゃぶしゃぶもいいけど野菜もたくさん食べれる様に野菜を巻いてアレンジ★夏場でもあっさりいけちゃいます∩^ω^∩

このレシピの生い立ち
手抜き感を見せない様にしつつ野菜もいっぱい食べれる様に巻き巻き(。・w・。)手抜きしたい時にはオススメです♪一緒に炒めるだけの簡単ピリ辛副菜は如何ですか(*´ω`*)?レシピID:17864620

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 200g〜250g
  2. 水菜 巻ける分だけ
  3. 大根おろし お好みで
  4. ネギ お好みで
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    あまり熱過ぎないお湯で豚肉を茹で冷ましておく。その間に水菜も軽く茹でる。(彩りで細切りにした人参を入れてもOK★)

  2. 2

    豚肉に水菜を巻いてお皿に盛り付けて、お好みで大根おろし・ネギを乗せて食べる直前にポン酢を掛けて食べて下さい♪

コツ・ポイント

豚肉は薄切りの方が巻き易いけど、豚こまでも食べ応えがあります♡

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台湾×日本のquarter❤︎single mother面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油&マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド4冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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