ほっと一息♡かぼちゃのミルクスープ♡

くまんじゅう
くまんじゅう @cook_40057459

おうちカフェ風な簡単なミルク煮スープです♪
かぼちゃとミルクの甘みでほっと一息♡
おやつにもokですよ~
このレシピの生い立ち
昔、給食であったさつまいものミルク煮が大好きで、かぼちゃでアレンジしようと思いました。でも、どうせならスープにしちゃおうかと思って♥(。→v←。)♥

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材料

2~3人
  1. かぼちゃ 1/4
  2. ベーコン 2~3枚
  3. サントリー天然水 150ml
  4. 牛乳 350ml
  5. コンソメ(固形) 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口サイズに切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小鍋にバターを入れ、ベーコンを炒める。そこにかぼちゃと牛乳&天然水を入れる。

  3. 3

    かぼちゃがやわらかくなったら、コンソメを入れて10分弱火で煮る。

  4. 4

    塩コショウで味を調えたら出来上がり~

コツ・ポイント

牛乳と天然水で煮るので弱火がいいと思います。
牛乳&天然水の量はスープ感を強く出したいなら多めで。
食べる方がメインなら少なめで。
お好きにやっちゃってください♡

牛乳のみで作っても美味しいよ♥(。→v←。)♥

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レシピ作者

くまんじゅう
くまんじゅう @cook_40057459
に公開
こんにちは☆訪問ありがとうございます♪旦那さんとねこちゃん、うさぎちゃんとのんびりマイペースに毎日過ごしています。カフェで読書が大好き!
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