フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き

いぬねこ食堂
いぬねこ食堂 @cook_40068660

22年12月話題入り感謝！ピザみたいなかぼちゃのチーズ焼き(*^^*) かぼちゃの甘味とチーズのコク、最強です‼︎
このレシピの生い立ち
2種類の半端なかぼちゃが残っていたので、好きなチーズ焼きにしました。ホワイトソース不要なピザみたいなかぼちゃ焼きができました。

フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き

ベビーピグ's cooksnap of when they made フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き.
まちゃ之助's cooksnap of when they made フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き.
☆キラキラキラル☆'s cooksnap of when they made フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き.
いぬねこ食堂
いぬねこ食堂 @cook_40068660

22年12月話題入り感謝！ピザみたいなかぼちゃのチーズ焼き(*^^*) かぼちゃの甘味とチーズのコク、最強です‼︎
このレシピの生い立ち
2種類の半端なかぼちゃが残っていたので、好きなチーズ焼きにしました。ホワイトソース不要なピザみたいなかぼちゃ焼きができました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃ(余り物) 1/8個くらい
  2. ピザ用チーズ たっぷり
  3. クレソル 少々
  4. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを5mm位の厚さにカットします。

  2. 2

    20cmのフライパンに、かぼちゃを並べていきます。重なる部分ができてもOK。クレソルをふりかけます。

  3. 3

    水を周りから加え、火をつけ、フタをして極弱火で数分焼く。かぼちゃの色が変わったら、チーズをふりかけ、フタをして再び焼く。

  4. 4

    チーズが溶けて周りがこんがりしてきたら、一度火を止め、少しチーズが固まったら、裏返して、再びチーズをふりかけ焼きます。

  5. 5

    チーズが溶けたら、再び裏返し、チーズをこんがりさせたら出来上がりです‼︎

コツ・ポイント

フライパンの焦げ付きが気になる場合、水を増量させて、蒸し煮する感じで。水分がなくなったら、チーズを加えて。チーズの油分が出てくるので、できる限り油を使わずに‼︎
レシピを編集
レポートを見る
共有
ベビーピグ's cooksnap of when they made フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き.
まちゃ之助's cooksnap of when they made フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き.
☆キラキラキラル☆'s cooksnap of when they made フライパンで! かぼちゃのチーズ焼き.

つくれぽ (10)

つくれぽについて
今日つくる
いぬねこ食堂
いぬねこ食堂 @cook_40068660
に公開
とにかく『スピードが信条』。腹ペコで帰宅したら「すぐ食べたい」「すぐ飲みたい」。だから時短・簡単が大前提。“時間をかけてじっくり”なんて、気の向いた時だけで、基本はおつまみ系のメニューに偏りがちです。しかし、料理はクリエイティブ、意外な組み合わせを考え、実験も楽しんでます。不定期営業の食堂のおかみとしては、たとえ時短・簡単でも、ビジュアルも味も「美味しい」料理が一番！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スベリヒユのトマトパスタ
  2. 里芋と舞茸の味噌バター煮
  3. 古米でも美味☆フライパンでカレーピラフ
  4. キャンプでハンバーグ
  5. バナナとホイップクリームのサンドイッチ
  1. さっぱり酸っぱめ☆うちの春雨サラダ
  2. オクラとジャガイモのマスタードソテー
  3. 天ぷら粉で作る簡単♡カフェオレエクレア
  4. 簡単一品！カプレーゼ♩