にんにくたっぷり 秋刀魚つくねのソテー

ドンタコ
ドンタコ @cook_40022706

秋刀魚に にんにくと トマトが めっさ 
あぃまつ
(Ⓘฺ‿Ⓘฺξ)ポッ❤

このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの イカのソテーを食べてみて(ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
あの味 大好きなもんで(Ⓘฺ‿Ⓘฺξ)ポッ❤

にんにくたっぷり 秋刀魚つくねのソテー

秋刀魚に にんにくと トマトが めっさ 
あぃまつ
(Ⓘฺ‿Ⓘฺξ)ポッ❤

このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの イカのソテーを食べてみて(ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
あの味 大好きなもんで(Ⓘฺ‿Ⓘฺξ)ポッ❤

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 秋刀魚 2尾
  2. ☆しょうが 1かけ
  3. 白ネギ 1/2本
  4. ごぼう 1/2本
  5. 片栗粉 大さじ4
  6. ☆卵 1個
  7. オリーブオイル 適量
  8. にんにく 1かけ強
  9. ミニトマト 5,6個
  10. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    秋刀魚を 三枚におろして 骨もとって たたく(フードプロセッサーでも おk)白ネギは みじん切り ごぼうは 千切りか ささがき 
    しょうがは すりおろす
    ミニトマトは 1/4にカット

  2. 2

    ボールに ☆の材料を全部入れて ハンバーグのように 少しこねる

  3. 3

    フライパンに 少し多めの オリーブオイルを入れて にんにくの みじん切りを炒める
    香りがでてきたら 2の材料を 平たく丸めて のせる

  4. 4

    両面焼けてきたら ミニトマトを入れて 塩、コショウで 味をつけて
    (Ⓘฺ∀Ⓘฺ)bカンセイ
    すだちかけたら んまかったでつ

  5. 5

  6. 6

  7. 7

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ドンタコ
ドンタコ @cook_40022706
に公開
ドンタコでつ(σⒾˇ∀ˇⒾ)σィエアお酒の おつまみ系に 特に 興味ありまつ よろひくヾ(Ⓘ∀Ⓘ)ノワチョーィ♪
もっと読む

似たレシピ