エビとアボカドのサラダ
Camille @cook_40014061
何も考えずにぱぱっと作れるサラダ。ごまドレッシングとわさびドレッシングのコンビがポイントです。
このレシピの生い立ち
エビ好きのだんなさんとアボカド好きのCamille。食卓に平和が訪れること間違いなし！アボといえばマヨ、とおっしゃる方も多い中、マヨネーズが苦手なのでこのレシピをアップします。
エビとアボカドのサラダ
何も考えずにぱぱっと作れるサラダ。ごまドレッシングとわさびドレッシングのコンビがポイントです。
このレシピの生い立ち
エビ好きのだんなさんとアボカド好きのCamille。食卓に平和が訪れること間違いなし！アボといえばマヨ、とおっしゃる方も多い中、マヨネーズが苦手なのでこのレシピをアップします。
作り方
- 1
レタスをちぎり皿に盛る。
- 2
アボカドの皮と種を除きサイコロ型に切りレタスの上にのせる。
- 3
ボイルエビの殻をむき、まわりに並べる。
- 4
お好みでそば茶をぱらっとトッピングする。（香ばしくクリスピー感がでる）
- 5
わさびドレッシングの材料をあわせ、小さな泡たて器でよくまぜ乳化させる。
- 6
食卓で各自とりわけお好みのドレッシングをかけながらいただく。両方をミックスしてもおいしい。
コツ・ポイント
トマト、ブロッコリー、オクラ等、お好みの野菜を追加しておいしく野菜を食べましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17789308
