ピーマンきのこのスイートチリソース炒め
ファンタン @cook_40035170
食卓を見たらなんか物足りない。。。冷蔵庫にあるのはピーマンとしめじとエリンギ。
ありあわせの材料で出来るもう一品！
このレシピの生い立ち
もう一品野菜で副菜が欲しくて冷蔵庫をみたらこれしかなかった・・・。
だったらせめていつもと違う味付けで！と思って、たうんびーさんのスイートチリソースを使って作ってみました。
ピーマンきのこのスイートチリソース炒め
食卓を見たらなんか物足りない。。。冷蔵庫にあるのはピーマンとしめじとエリンギ。
ありあわせの材料で出来るもう一品！
このレシピの生い立ち
もう一品野菜で副菜が欲しくて冷蔵庫をみたらこれしかなかった・・・。
だったらせめていつもと違う味付けで！と思って、たうんびーさんのスイートチリソースを使って作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンは千切りに、きのこ類は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し１を炒める。全体に油が回ったら少し水を垂らし、フタをして蒸し焼きにする。
- 3
クタっとなったらスイートチリソースとナンプラーを加え一煮立ちさせ出来上がり！
コツ・ポイント
ないですね～（笑）すぐできます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17791229
