アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは輪切りにし皮をむいて、酢水にさらす
- 2
鍋に油を熱し、種をとった唐辛子とレンコンを炒める
- 3
ほぐしたしめじを入れ、しょうゆ・砂糖・だしを加え炒り煮にする
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