新じゃがとベーコンのコンソメバター炒め
ゆさせママ♪ @cook_40050377
★☆話題入り感謝☆★
ジャガイモにこの味付け、嫌いな人はいないはず！
普段のおかずにも、パーティなどにもピッタリです★
このレシピの生い立ち
祖母から新じゃがをたくさんもらったので★
子供も大人も大喜びで食べてくれました♪
クリスマスパーティのチキンの付け合わせにしようと思ってます( *＾皿＾)
新じゃがとベーコンのコンソメバター炒め
★☆話題入り感謝☆★
ジャガイモにこの味付け、嫌いな人はいないはず！
普段のおかずにも、パーティなどにもピッタリです★
このレシピの生い立ち
祖母から新じゃがをたくさんもらったので★
子供も大人も大喜びで食べてくれました♪
クリスマスパーティのチキンの付け合わせにしようと思ってます( *＾皿＾)
作り方
- 1
ベーコンは１ｃｍ幅に、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
新じゃがはよく洗い、皮つきのまま食べやすい大きさに切る。 -
- 2
新じゃがを水気がついたまま耐熱容器に入れ油をまわし入れ軽く混ぜてから、ラップをして５００ｗで５分加熱する。
- 3
フライパンにバターをとかし、ベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎが色付くまでしっかり炒める。
- 4
②の新じゃがを追加し、薄く焼き色がつくまで炒めたら★の調味料を一気に入れ、軽く炒めて全体に味が馴染んだら完成です♪
-
- 5
2013.1.23
人気検索top10入り
ありがとうございます♪ - 6
2013.2.15
10人話題入りさせていただきました！
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
先に新じゃがをレンジで蒸しておくので時短♪簡単♪
レンジ加熱のとき、油を少量いれるとほっこりおいしくなるように思います。
ベーコンは塊でももちろんOK！
お好みでコーンなどを入れてもおいしいです★
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