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つくれぽ

板さん仕込✿鯛のアラ炊き

にゃつめ〜 @cook_75008300

2025/03/27 14:13

臭みもなく身がしっとりふわっとしていて味付けも丁度良く想像以上に美味しい鯛のあら炊き！！また作ります！！

クック☆やーっ！ @cook_40133464

2024/08/09 12:36

リピートです！煮付けの照り加減に身がふっくらしてとても美味しく仕上がりました♫丁寧に調理するとホント美味しいですねー！妻にも好評

Kuming403 @cook_40527008

2021/12/14 13:13

大きな鯛を一匹丸ごと頂戴し、あら炊きに初挑戦です。レシピのおかげで無駄なく美味しく頂くことが出来ました。ありがとうございました。

チビクウ @cook_41180406

2025/02/21 07:57

鯛のあら煮はいつも生姜の千切りを入れ臭みを消していました。今回レシピ通り酒、砂糖で煮て後で醤油を仕上げにみりん。美味しい

チビクウ @cook_41180406

2025/06/12 09:14

今回も生姜もゴホウも入れないでレシピ通りで仕上げました。臭みも無く美味しい。

クック☆やーっ！ @cook_40133464

2024/06/17 09:25

小ぶりですが天然鯛で身がふっくら臭みも無くとても美味しいあら炊きがいただけました！妻にも好評♫丁寧に調理すると美味さ倍増です！

クックWNXFO4☆ @cook_41175969

2025/07/03 06:20

漁港で安く手に入りました。簡単で美味しいですね！

Rieko_ｓ♪♪ @cook_40658395

2025/05/25 12:53

とっても美味しくできました〜♫感謝です(*^^*)

kenyang @cook_40269936

2025/04/19 05:59

やっぱりこちらのレシピが美味しくできます！　臭みなし、煮魚を好まない子供達もよく食べます。我が家は山椒が好みです。

ムーミン☆ママ @cook_40927703

2025/02/23 11:39

美味しくいただきました😊ご飯がすすみます。

enprive @cook_40677302

2025/02/06 12:40

いつも美味しく頂いてます。この季節は熱燗と合わせてます。

ムーミン☆ママ @cook_40927703

2025/01/13 11:34

豆腐と牛蒡を一緒にたいて美味しくいただきました😊ご飯のおかわり必須です。

enprive @cook_40677302

2025/01/09 17:14

魚が食べたくなり久しぶりに作りました。安定の満足感、しかもリーズナブルです。アレンジして鯛の下に大根敷いてます。

ひんべえ @Hinbeee

2025/01/04 09:03

ホクホクで美味しい！残さず美味しいくいただきました！(　´)Д(｀)

ただのだんご☆ @cook_75548373

2024/12/04 09:53

美味しくいただきました。

たんこたんきち @nekonopochi

2024/11/10 08:36

めちゃ美味かったです!でも魚屋さんが上手すぎて身があんまりなかったのが残念♪

マリマル @cook_40406703

2024/11/06 11:42

調味料参考に、圧力鍋鍋で！最後煮詰めたほうがよかった！🤔

oryochan @cook_40398839

2024/10/31 05:32

またまた作りました♪

oryochan @cook_40398839

2024/08/15 05:51

ヒラマサであら炊きを、2度目チャレンジ！コテコテに汁は減らなかったのでまたお酒おおかったかなぁもう少しでレシピにちかずけるかな？

oryochan @cook_40398839

2024/08/01 05:19

お酒を魚の頭三匹が3分の2かぶるまでいれたらカップ4杯になり汁たっぷりになってしまいました。次回リベンジしますフワフワ美味しい

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