射手座が作るすき焼き鍋

新瑞橋
新瑞橋 @cook_40051076

思った事を素直に伝え包み隠す事をしない射手座にとって、皆で会話しながら食べれる鍋料理は得意
このレシピの生い立ち
皆で食べたい料理を食べたくなったら、射手座を思い出す。

射手座が作るすき焼き鍋

思った事を素直に伝え包み隠す事をしない射手座にとって、皆で会話しながら食べれる鍋料理は得意
このレシピの生い立ち
皆で食べたい料理を食べたくなったら、射手座を思い出す。

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材料

1人前
  1. 牛肉バラ 150g
  2. 白菜 1/8個
  3. 春菊 1袋
  4. 焼き豆腐 1丁
  5. しらたき 1袋
  6. えのき 1袋
  7. 醤油 100ml
  8. みりん 50ml
  9. 50ml
  10. 100ml

作り方

  1. 1

    鍋に油をひき中火で肉を炒める

  2. 2

    水、醤油、みりん、酒を加える

  3. 3

    白菜を加え、芯まで火が通るまで煮込む

  4. 4

    しらたき、焼き豆腐、春菊を加え、全てに火が通ったら、完成

コツ・ポイント

先に肉を炒める事で肉の味がしっかりする

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新瑞橋
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に公開
当方、12星座全ての方とお付き合いし、これまで作ってもらった料理をレシピに落としてきました。レシピに落としていくうちに、星座によって料理に対する考え方、作る料理の種類や方法が異なる事に気付きました。そこで、この場をお借りして、当時の料理を再現し、クックパッドにレシピを残していきたいと思います。なお、一度の掲載では全てをお伝えできない可能性がある為、レシピを随時更新していく方針とします。
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