エノキだけ☆胡麻マヨネーズ和え☆

ユーロン
ユーロン @Yuron12

えのきとかきのことか大好き!!胡麻マヨがいけます。はまっちゃいます。簡単にエノキだけでおいしい1品いかがですか?
このレシピの生い立ち
きのこはレンジでさっとできるのでいいですよね。

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材料

  1. えのき 200g
  2. 小さじ1
  3. ●マヨネーズ 大さじ1
  4. ●すりごま 大さじ1
  5. ●酢(なくてもいい) 小さじ1
  6. 鰹節などトッピング

作り方

  1. 1

    えのきは長さ半分に切る。もしくは3等分。

  2. 2

    酒を振り、レンジで2~3分加熱する。●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ②を●であえる。
    鰹節などトッピングする。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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