クリームチーズの和風おつまみ

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

クリームチーズにカツオ節と醤油。これが又美味しいんですよ~。ビールにも日本酒にも合う和風のおつまみです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズをカツオ節&醤油で食べるとおいしいので、シメジとシラスを加えてみました。

クリームチーズの和風おつまみ

クリームチーズにカツオ節と醤油。これが又美味しいんですよ~。ビールにも日本酒にも合う和風のおつまみです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズをカツオ節&醤油で食べるとおいしいので、シメジとシラスを加えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. クリームチーズ 50g
  2. しめじ 50g
  3. 釜揚げしらす 20g
  4. 小さじ1
  5. かつおぶし 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは1センチ角に切り、しめじは石突をとってほぐしておきます。

  2. 2

    ほぐしたシメジを耐熱容器に入れ酒をふりかけラップをしレンジ500wで40秒程度しんなりするまで加熱し、冷ましておきます。

  3. 3

    お皿にクリームチーズとシメジを盛り、その上に釜揚げしらす、かつお節を乗せ完成です。お醤油をかけてどうぞ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
もっと読む

似たレシピ