手羽元の和風トマト煮込み

タヨン
タヨン @cook_40044192

圧力鍋で作る ごはんに合う和風トマトシチュー♫お鍋に全部入れて加熱するだけ(^^)v
圧力鍋がなかったらコトコト煮てね*
このレシピの生い立ち
ご飯にあう シチューを食べたくてさ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6人分
  1. 手羽元 12本
  2. ゆで卵 6個
  3. 玉ねぎ(くし切り) 大1個
  4. 人参(輪切り) 2本
  5. トマト(ざく切り) 1個
  6. 200cc
  7. ほんだし 小さじ1
  8. トマト缶カットトマト 1缶
  9. ケチャップ 大さじ2
  10. 醤油 大さじ1~2
  11. お酒 大さじ3
  12. みりん 大さじ2
  13. ローリエ 3枚
  14. 塩・こしょう 適量
  15. ゆでブロッコリー・パスタ

作り方

  1. 1

    圧力鍋に塩・こしょう以外の材料をすべて入れ、20分加熱。ピンが降りたらふたを開け少しとろみがつくまで煮込む。

  2. 2

    塩・こしょうで味を整える。

    あればブロッコリー・パスタを添える。

コツ・ポイント

簡単コツなし。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

タヨン
タヨン @cook_40044192
に公開
皆さんの美味しいレシピに感謝です♡料理・編み物・縫い物・アクセサリー作り・ガーデニングなど手作りが大好きです。長男と娘は結婚し、大学生の次男は一人暮らし。夫との二人暮らしが始まりました。
もっと読む

似たレシピ