簡単☆大根と豚バラ肉のおでん風☆

ももんれもん
ももんれもん @cook_40071736

とにかく楽ちんでちょっとおでんが食べたいなぁって時にピッタリ♪ビールのあてにもいい感じ。
このレシピの生い立ち
おでん食べたいけどちょっとでイイナって時に作ってみました♪

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材料

2人
  1. 豚バラ肉 6枚くらい
  2. 大根 4分の1
  3. にんじん 6分の1
  4. えのき 半分
  5. ちくわ 2本
  6. ゆで卵 2個
  7. おでんの素(粉末 半分
  8. 2かっぷ半くらい

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。大根は輪切りにし下ゆでしておく。

  2. 2

    にんじんはイチョウ切り、ちくわは半分、えのきは小分けにする。

  3. 3

    お水が沸騰したらおでんの素をいれ、大根、にんじん、ゆで卵、ちくわをいれる。

  4. 4

    大根にある程度火が通ったら、えのき、豚バラを入れ火が通ったら出来上がり♪

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レシピ作者

ももんれもん
ももんれもん @cook_40071736
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はじめまして(б▽б)働きながら主婦業もこなしているので簡単で美味しいご飯&お弁当作りに命を懸けてます!イロイロ参考にしてお勉強していきたいです♪♪♪
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