圧力鍋で骨まで食べれる☆いわしの梅干し煮
こまつた @cook_40038280
いわしは骨が多く食べるには・・でも圧力鍋で調理をすると骨まで食べられます☆梅干しと一緒に煮ることで臭みもなく美味しいです
このレシピの生い立ち
我が家では圧力鍋といえば魚料理です。ほとんどのお魚は骨まで食べれます。
圧力鍋で骨まで食べれる☆いわしの梅干し煮
いわしは骨が多く食べるには・・でも圧力鍋で調理をすると骨まで食べられます☆梅干しと一緒に煮ることで臭みもなく美味しいです
このレシピの生い立ち
我が家では圧力鍋といえば魚料理です。ほとんどのお魚は骨まで食べれます。
作り方
- 1
イワシは頭・内臓・
しっぽを落とし水でよく洗います。 -
- 2
圧力鍋に★の調味料とイワシ・梅干し・ショウガを入れ
１５～２０分加圧し 自然放出します -
- 3
蓋を開け水分が多い時は、少し煮詰めて出来上がりです。
簡単でゴメンナサイ（笑） -
コツ・ポイント
ショウガ・梅干しを入れることでしょうかね（笑）
一緒にブログもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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こってり、でも梅干しでサッパリ( ´ ▽ ` )ﾉ骨まで食べられる、美味しい鰯の煮物です！ぜひ、子供に食べさせてね‼
みみのママ -
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