甘納豆で北海道のお赤飯
ラリオちゃん @cook_40092770
お祝いに！北海道ならではの甘納豆を使用。炊飯器で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
道民は小豆より甘納豆派、多いですよね？？！簡単なので、甘いお赤飯、全国に広がって欲しいです。
甘納豆で北海道のお赤飯
お祝いに！北海道ならではの甘納豆を使用。炊飯器で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
道民は小豆より甘納豆派、多いですよね？？！簡単なので、甘いお赤飯、全国に広がって欲しいです。
作り方
- 1
もち米をとぎます
- 2
少量の水に食紅を溶かし、色を見ながら4合分まで炊飯器に水をセット。
※この段階の水の色より、やや薄く炊き上がります。 - 3
30分ほど吸水させ、普通に炊飯スイッチオン！
- 4
炊き上がったら、甘納豆を潰さないように全体に混ぜる。（今回は合格のお祝いだったので乗せてみましたが）
- 5
※材料の欄、大事な甘納豆入れておりませんでした。失礼致しました。
コツ・ポイント
お皿に盛り付け、ごま塩をふる。
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クックI7I5L1☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814985
