卵無し♪バターミルク風♡スコーン♪
sarry★ @cook_40054670
バターミルク代用の牛乳とレモンジュースで外カリ中ふわ♡なスコーンが焼き上がりました（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
会社のおやつ用にスコーンが食べたかったので。
卵無し♪バターミルク風♡スコーン♪
バターミルク代用の牛乳とレモンジュースで外カリ中ふわ♡なスコーンが焼き上がりました（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
会社のおやつ用にスコーンが食べたかったので。
作り方
- 1
牛乳とレモンジュースを合わせておく。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、グラニュー糖をボールに入れホイッパーでぐるぐる混ぜる。
- 3
2 のボールに牛乳とレモンジュースを合わたものを入れ混ぜ合わせ、生地をひとまとめにし台に出し数回折りたたむ。
- 4
打ち粉をしながら麺棒でのばし、型で抜く。
- 5
180-190℃に余熱したオーブンで15-25分焼く。表面がほんのり色づいたら焼き上がり（≧∇≦）。完成(^O^)／
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