*ズッキーニとトマトのチーズ焼き*
みーやん・・＊ @cook_40053599
２色のズッキーニとトマトを重ねて、彩り鮮やか☆シンプルですが美味しいですよ＾＾♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いたので。ピクルス以外に簡単に出来る一品はないかぁ・・・と考えて＾＾
*ズッキーニとトマトのチーズ焼き*
２色のズッキーニとトマトを重ねて、彩り鮮やか☆シンプルですが美味しいですよ＾＾♡
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いたので。ピクルス以外に簡単に出来る一品はないかぁ・・・と考えて＾＾
作り方
- 1
洗ったズッキーニ・ミニトマトはヘタを切り、3,4ミリの厚さの輪切りにします。
-
- 2
耐熱容器にズッキーニとトマトを交互に重ねて並べます。
-
- 3
オリーブオイルをかけます。
-
- 4
とろけるチーズをのせ粉チーズとマジックソルトをまんべんなく振りかけます。
-
- 5
230度に温めたオーブンで15～20分ほど焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
ズッキーニの大きさに合わせて、トマトの大きさを合わせて下さい。ズッキーニが大きい時は、ミニトマトではなくてトマトでも♪
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