丸ごと新玉ねぎスープ♡アーリオオリオ添え
クリスタルカラー @cook_40054113
自分でもビックリレシピになりました.・☆
甘〜くて柔らか〜い♡
体にも良く、血液サラサラ玉ねぎ丸ごとスープ♪
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎに去年から興味があって
簡単で柔らか〜く仕上げたい思いで
このレシピが完成しました♡
丸ごと新玉ねぎスープ♡アーリオオリオ添え
自分でもビックリレシピになりました.・☆
甘〜くて柔らか〜い♡
体にも良く、血液サラサラ玉ねぎ丸ごとスープ♪
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎに去年から興味があって
簡単で柔らか〜く仕上げたい思いで
このレシピが完成しました♡
作り方
- 1
・玉ねぎと葉の部分を切る。
・玉ねぎと葉を皿に置いて
ラップに包んでオーブンレンジで4〜5分温める。 - 2
・アーリオオーリオ♡ベーコンオイルをフライパンで
香りと旨味が凝縮するように炒めて置く。 - 3
・1をアルミホイルで包んで
（＊玉ねぎのエキスは取っておく）
オーブンレンジ200Wで20分〜30分焼く。 - 4
・玉ねぎのホイルを開けて3の＊も入れレンジ強火5分くらいで焦げ目をつける。
・葉は2分間ぐらい焦げ目をつける。
-
- 5
・玉ねぎのエキスごと器にもり、
塩→粉チーズ→ブラックペッパーこれだけで十分美味しいですが
-
- 6
トッピングオイルをかけて食べるとまたまた
楽しめます♡ -
- 7
-
コツ・ポイント
他の料理をしながら
出来るレシピです♪
食べたらホゥまでとろけちゃうかもッ(o^^o)
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チーズがとろ〜り＊丸ごと新玉ねぎのスープ チーズがとろ〜り＊丸ごと新玉ねぎのスープ
疲労回復や不眠にも効果がある玉ねぎを丸ごと使ってグラタンスープ風にしました♪甘くて柔らかい玉ねぎがまた絶品です♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827991
