簡単ツナ寿司

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

簡単で見栄えがいいのでパーティーメニューにも☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPオイル無添加ライトツナフレーク」は、きはだまぐろを使用。オイル無添加タイプなので、いろいろな料理に使えます。
06051

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簡単で見栄えがいいのでパーティーメニューにも☆
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「HCOOPオイル無添加ライトツナフレーク」は、きはだまぐろを使用。オイル無添加タイプなので、いろいろな料理に使えます。
06051

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材料

4人分
  1. HCOOPオイル無添加ライトツナフレーク 2缶
  2. きゅうり 1本
  3. 味付け海苔 3束
  4. 3合
  5. 適量
  6. 2個
  7. サラダ油 適量
  8. 砂糖 大さじ3
  9. 小さじ1
  10. 100cc

作り方

  1. 1

    お米をといで炊いておく。

  2. 2

    ボールに調味料Aを入れ、砂糖と塩が溶けるまでよく混ぜ合わせ、寿司酢を作る。

  3. 3

    きゅうりは輪切りにし塩もみし、水気をよく絞っておく。

  4. 4

    フライパンに油を敷き、溶きたまごを入れ、いりたまごを作る。

  5. 5

    あたたかいご飯に(2)をかけ、切るように混ぜる

  6. 6

    (5)に(3)・(4)・ツナフレークを加え、切るように混ぜる。

  7. 7

    (6)を器に盛り、味付のりをちぎりながら上
    に飾る。

コツ・ポイント

ツナ缶の味は淡白で洋風・和風どちらの料理にも合います。

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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