キャベツときゅうりのさっぱりサラダ

あゆみみ日記
あゆみみ日記 @cook_40076706

なにかさっぱりしたものを食べたい時にオススメ!
タッパーに入れておいていつでも好きな分だけ食べれます。(o^^o)
このレシピの生い立ち
祖母から教えていただきした。

キャベツときゅうりのさっぱりサラダ

なにかさっぱりしたものを食べたい時にオススメ!
タッパーに入れておいていつでも好きな分だけ食べれます。(o^^o)
このレシピの生い立ち
祖母から教えていただきした。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. きゅうり 1本
  3. 浅漬けの素 レシピ参照
  4. みりん レシピ参照
  5. ゴマ 適量
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口サイズ切る
    キャベツは洗った後水をよく切ってちぎる

  2. 2

    浅漬けの素:みりん=7:3くらいになるようにして野菜にいれ、手で上からおす
    一晩漬ける

  3. 3

    キャベツから水が出てくる

コツ・ポイント

浅漬けとみりんは野菜がタッパーに少し浸かるくらいまで大丈夫です。キャベツから水が出ます。
食べるときは良く水を切ってください。

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