白菜いっぱい蒸し煮

ゆうかままさん @cook_40049372
白菜1/2を使った簡単、冷蔵庫整理レシピです★
白菜モリモリ食べてください!!
このレシピの生い立ち
白菜の消費に困ってたら旦那が作ってくれました★
白菜いっぱい蒸し煮
白菜1/2を使った簡単、冷蔵庫整理レシピです★
白菜モリモリ食べてください!!
このレシピの生い立ち
白菜の消費に困ってたら旦那が作ってくれました★
作り方
- 1
はくさいを食べやすい大きさに、ざく切り。鶏肉は、一口大に切る。大きな鍋に白菜、鶏肉をいれ、酒、塩、こしょう。
- 2
中火で蓋をして、やわらかくなるまで煮込む。
- 3
味をみて、薄ければ塩、こしょう。
コツ・ポイント
白菜から水分が、かなり出るので酒入れすぎ注意!!
味つけが、酒、塩、こしょうだけなので、ものたりなければ1でコンソメを入れてもオッケーです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833920