アスパラとじゃがいもの炊き込みご飯

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

ホックホクのじゃがいもに出汁が染みて旨いっ(´・ω・`)♫ウインナーの塩気と旨味がご飯によく合う♬夏休みの子どもご飯に☆
このレシピの生い立ち
朝昼晩×毎日のご飯…何を作ろう…
だんだんと疲れてきたので、簡単にできる炊き込みにしちゃいました☆
白だしで簡単に味が決まった~♫覚書です。

アスパラとじゃがいもの炊き込みご飯

ホックホクのじゃがいもに出汁が染みて旨いっ(´・ω・`)♫ウインナーの塩気と旨味がご飯によく合う♬夏休みの子どもご飯に☆
このレシピの生い立ち
朝昼晩×毎日のご飯…何を作ろう…
だんだんと疲れてきたので、簡単にできる炊き込みにしちゃいました☆
白だしで簡単に味が決まった~♫覚書です。

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材料

ご飯1合分
  1. 1合
  2. じゃがいも(大) 1個
  3. アスパラガス 2~3本
  4. ウインナー 2本
  5. 白だし 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研いで、通常の水加減にする。

    皮を剥いたじゃがいもとウインナーは乱切りに、アスパラは斜めにスライスする。

  2. 2

    米の上にじゃがいも、ウインナー、アスパラを乗せ、白だし、醤油を加えてひと混ぜする。

    「炊き込み」で炊飯する。

コツ・ポイント

水加減は普通で大丈夫です。普通の水加減に出汁を加えても、べちゃっとしたりしません。

「炊き込み」のメニューがなければ、普通に炊飯して下さい(´・ω・`)b

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2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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