炒めて香ばし☆とうもろこしごはん☆
ゆかあさん☆ @cook_40089016
焼きもろこしをイメージした醤油バターのとうもろこしごはんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
一緒に炊くのも美味しいけれど、ちょっと違った作り方を‥と思いやってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしの粒をこそげとる
- 2
フライパンにバターを入れ、とうもろこしを炒める
- 3
ごはんを入れて、塩胡椒をして炒め、鍋肌に醤油を垂らして混ぜ合わせて出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
ごはんを炊くところから始める場合は、とうもろこしをこそげた芯も米と一緒に炊飯器に入れて炊くと甘みアップ！
炒めてる時に入れるこしょうを抜いて、大人は仕上げに黒胡椒を振るとお子さんも食べやすいです(^^)
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