簡単!!カボチャと大根煮。

うさうさ。
うさうさ。 @cook_40026397

カボチャと大根だけのシンプルで簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
本当はけんちん汁でも作ろうと思いましたが途中で煮物に変更しました。

簡単!!カボチャと大根煮。

カボチャと大根だけのシンプルで簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
本当はけんちん汁でも作ろうと思いましたが途中で煮物に変更しました。

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材料

  1. カボチャ 小1/2個
  2. 大根 1/5本分
  3. だし汁 300cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 七味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    カボチャ、大根はスライスします。

  2. 2

    鍋煮出し汁と1を入れ火にかけ、砂糖を入れ10分ほど煮ます。

  3. 3

    しょうゆを加えさらに20分ほど煮ます。

    お好みで七味をどうぞ。

コツ・ポイント

カボチャと大根だけのシンプルなおかずですがカボチャが甘くてとってもいい味です。

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