トマトソースの煮込みハンバーグ

tomomi0424
tomomi0424 @cook_40096201

ハンバーグはいつも作ってる自分のハンバーグで。。。
このレシピの生い立ち
普段作ってるトマトのパスタソースをアレンジしました。

トマトソースの煮込みハンバーグ

ハンバーグはいつも作ってる自分のハンバーグで。。。
このレシピの生い立ち
普段作ってるトマトのパスタソースをアレンジしました。

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材料

ハンバーグ4個分位の目安
  1. トマト水煮缶 1缶
  2. ニンニク(チューブでもOK) 1片
  3. トマトピューレ(無ければケチャップでOK) 大さじ 1
  4. コンソメ 1個
  5. 塩 コショー 少々
  6. ウスターソース 大さじ 1
  7. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いてフライパンから取り出し、その油の残ったフライパンにニンニクのみじん切りを入れて弱火で香りを出す。

  2. 2

    ニンニクの香りが出たらフライパンに全ての材料を入れて、コンソメが溶けたらハンバーグを戻して煮る(5分くらい)

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