トマトたっぷり本格インドカレー
羊のメープル @cook_40067142
スパイスから作った本格インドカレーにトマトをたっぷり加えてうまみをプラスしました！
このレシピの生い立ち
インド料理の先生に教わったカレーにトマトと野菜をたっぷり加えてさわやかに栄養バランスもよく仕上げました。
トマトたっぷり本格インドカレー
スパイスから作った本格インドカレーにトマトをたっぷり加えてうまみをプラスしました！
このレシピの生い立ち
インド料理の先生に教わったカレーにトマトと野菜をたっぷり加えてさわやかに栄養バランスもよく仕上げました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにく、しょうがを入れ、香りがたってきたら玉ねぎを入れて炒める
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- 2
たまねぎに火が通ったら鶏肉を入れ、白ワインを入れて炒める
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- 3
肉に火が通ってきたら野菜とトマト缶を入れる
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- 4
＊を入れてしばらく煮詰めて味を整えて出来上がり！ごはんはバスマティライスを添えて。
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