かまぼこのお浸しサンド
ミシャトモ @cook_40049532
パパッと作れて美味しくて、お弁当にもちょっとしたお酒のおつまみにもピッタリです。おせちの蒲鉾のリメイクにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
昔、従姉叔母が作ってくれたお弁当に入っていて、シンプルなのに美味しくてビックリしたおかずです。実はそれまでほうれん草のお浸しが大の苦手だったんだけど克服出来ました。
かまぼこのお浸しサンド
パパッと作れて美味しくて、お弁当にもちょっとしたお酒のおつまみにもピッタリです。おせちの蒲鉾のリメイクにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
昔、従姉叔母が作ってくれたお弁当に入っていて、シンプルなのに美味しくてビックリしたおかずです。実はそれまでほうれん草のお浸しが大の苦手だったんだけど克服出来ました。
作り方
- 1
ほうれん草を3cm程の長さに切り、水気をよく絞ってから醤油、鰹節と良く和えます。
- 2
蒲鉾を5mm～1cm厚に切ってから、真ん中に底部1cm程を残した切り込みを入れます。
- 3
蒲鉾の切れ目に、1)を挟み、上に煎り胡麻を添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
コツは全然ありません。(笑)
お浸しは他に小松菜など、ほうれん草以外でもとっても美味しく作れます。
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◆簡単お弁当◆かまぼこｄｅ枝豆サンド ◆簡単お弁当◆かまぼこｄｅ枝豆サンド
かまぼこと枝豆があったらぜひ( *´艸`)超簡単にできる可愛いお弁当のおかず♡♥お酒の一口おつまみにもどうぞ♬♫
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