野菜もりもり中華サラダ

くまりん323
くまりん323 @cook_40078647

もりもり野菜多めの中華サラダです。
このレシピの生い立ち
もりもり中華サラダが食べたい。

野菜もりもり中華サラダ

もりもり野菜多めの中華サラダです。
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もりもり中華サラダが食べたい。

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材料

4人分
  1. きゅうり 二本
  2. 人参 二分の一本
  3. きくらげ 五枚
  4. 春雨 50g
  5. ハム 10枚
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★酢 大さじ3
  8. ★砂糖 大さじ2
  9. ごま 大さじ1
  10. ★すりごま 適量

作り方

  1. 1

    春雨、きくらげは戻して食べやすい大きさに。人参は千切りして五分チン。きゅうりハムは細切りに。

  2. 2

    大きめのボウルに切った材料を入れ、★の材料を入れて混ぜる
    味見をして調整する。

コツ・ポイント

千切り細切りを頑張る。
ばれいしょの春雨でつくったら、野菜やドレッシングの水分でのびちゃいました。
緑豆春雨のほうがサラダには向いてそうです。

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