もう一品という時に!長芋の梅しそ和え

ちあカフェ @cook_40090725
切って合えるだけなのにちゃんと一品になっちゃいます。箸休めにもグ~!!
このレシピの生い立ち
梅しそ味が好きなので、よく作る一品です。
ちょっとおかずが足りないなぁ~という時にもってこいの一品です☆
作り方
- 1
長芋の皮をむき、5cm程の長さに千切りする。
- 2
しそは細かく刻み、梅干しは種を取り除き包丁でたたいて全ての材料と混ぜ合わせる。
- 3
あらもう出来上がり~!
- 4
時間があれば冷蔵庫で1時間程冷やしてください。
コツ・ポイント
梅干しは甘めのものを使用しています。
ご自宅の梅干しによって砂糖の量を調整してください。
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